Lidia Sasdelli

Da EXPO a FICO: quel che resta del cibo.

Nell’ambito delle celebrazioni per il centenario di Lions International, i Club bolognesi promuovono un appuntamento strettamente legato ai temi di riferimento delle iniziative promosse in Italia e a livello internazionale per festeggiare i “primi” 100 anni Lions. “Da Expo a FICO: quel che resta del cibo” è il leitmotiv dell’appuntamento che, mercoledì 8 febbraio alle …

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SPRECHI A NATALE: RECUPERARE E’ VIRTUOSO, PREVENIRE E’ MEGLIO.

ESCE DOMANI PER FONDAZIONE FELTRINELLI IL NUOVO EBOOK DELL’AGROECONOMISTA ANDREA SEGRE’, SCRITTO A QUATTRO MANI CON IL RICERCATORE PAOLO AZZURRO: “SPRECO ALIMENTARE”. DAL RECUPERO ALLA PREVENZIONE” TITOLA IL SAGGIO (COLLANA: UTOPIE/GLOBALIZZAZIONE E SOSTENIBILITÀ) CHE RICOSTRUISCE COME SI E’ ARRIVATI IN ITALIA ALLA LEGGE 166/2016 SUGLI SPRECHI ALIMENTARI. UN TESTO FONDAMENTALE PER ANALIZZARE I PUNTI DI …

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#cheSprecochefa Lezioni di Ecostile da Andrea Segrè e Marco Sachet.

#cheSprecochefa  Affollatissimo convegno a Ravenna sui temi dello spreco e del packaging per centinaia di studenti delle Scuole Superiori.  RAVENNA – Successo al Palacongressi di Ravenna per l’evento #chesprecochefa promosso dai Rotary Club Ravenna e Galla Placidia, in collaborazione con la campagna Spreco Zero di Last Minute Market e con Istituto Italiano Imballaggio. Nella mattinata …

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A PADOVA LUNEDI’ 28 NOVEMBRE IL PREMIO “VIVERE A SPRECO ZERO” 2016

A PADOVA LUNEDI’ 28 NOVEMBRE IL PREMIO “VIVERE A SPRECO ZERO” 2016: I PICCOLI ‘OSCAR’ DELLA SOSTENIBILITA’ ASSEGNATI QUEST’ANNO AL COMUNE DI PARMA, ALLA REGIONE PIEMONTE, ALL’AZIENDA UNITEC E AI TESTIMONIAL MORENO CEDRONI E PAOLO RUMIZ.  UN VIDEO GIRATO DALLA SCRITTRICE SUSANNA TAMARO, TESTIMONIAL 2015, SARA’ PROIETTATO CON LE IMMAGINI DEL PROGETTO DI EDUCAZIONE ALIMENTARE …

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Alla Fiera del Libro di Francoforte 2016 la presentazione del libro “Cibo” (Il Mulino) di Andrea Segrè, giovedi’ 20 ottobre

         CIBO: contro lo spreco alimentare e per un cibo educato. Un’analisi essenziale per declinare in 55 voci la nostra relazione col cibo nel XXI secolo. FRANCOFORTE – E‘ promosso dall’Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Francoforte) l’incontro di presentazione del libro „Cibo“ (Il Mulino), saggio – glossario in 55 voci a firma dell’agroeconomista …

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