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APPLICHIAMOCI

Donometro, donare le eccedenze diventa più facile Il nuovo strumento digitale della campagna Spreco Zero continua a evolversi. di Giorgio Segrè e Maria Virginia Fato E se il cibo che oggi rischia di diventare uno spreco potesse, con pochi clic, trasformarsi in una risorsa per qualcuno? È da questa domanda che nasce il Donometro, il […]

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IL PREMIO

Mediterranean Award 2026 a un innovativo progetto tunisino Consegnato a New York, nella sede delle Nazioni Unite, ad ArdhiFire, sviluppato per prevenire gli incendi e documentare le perdite, utilizzando immagini satellitari e intelligenza artificiale. di Filippo Pini, Maria Virginia Fato, Matteo Vittuari Come individuare e valorizzare soluzioni capaci di prevenire e ridurre le perdite e

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L’OSSERVATORIO

Gli italiani sprecano meno. Ma non tutti allo stesso modo I dati della nuova fotografia dello spreco estivo realizzata dall’Osservatorio Waste Watcher: si scende a 493,7 grammi di cibo sprecato a settimana. di Luca Falasconi Lo spreco alimentare nelle case degli italiani continua a diminuire. La nuova rilevazione estiva dell’Osservatorio Waste Watcher International restituisce un

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REPORTAGE

Cala lo spreco, filiera soddisfatta Si avvicina l’obiettivo 2030 ma la strada è ancora lunga. Dai sostenitori storici appoggio pieno alla Campagna Spreco Zero. di Gianni Gnudi L’essere scesi sotto i 500 grammi settimanali di spreco alimentare (493,7 il dettaglio) crea un clima positivo alla 7a Giornata internazionale di consapevolezza delle perdite e sprechi alimentari

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TEMI DELLO SPRECO DI CIBO, E DELLA SUA PREVENZIONE

ALL’EVENTO UFFICIALE DI ROMA SI RIAPRIRÀ IL CONFRONTO FRA MOLTI ATTORI FILIERA AGROALIMENTARE, IN UN PANEL DI CONFRONTO INTORNO AI TEMI DELLO SPRECO DI CIBO, E DELLA SUA PREVENZIONE.

L’evento della 12^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare sarà l’occasione per un confronto con molti “attori” della Filiera Agroalimentare italiana, interverranno infatti Lino Stoppani, Vicepresidente vicario Confcommercio, Presidente Fipe, Paolo Mascarino, Presidente Federalimentare, Mauro Lusetti, Presidente Conad Consorzio Nazionale, Massimiliano Giansanti, Agrinsieme-Presidente Confagricoltura, Carlo Montalbetti, Direttore Generale Comieco, Gabriele Longanesi, CEO Natura Nuova

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MERCOLEDÌ 5 FEBBRAIO LA 12^ GIORNATA NAZIONALE DI PREVENZIONE DELLO SPRECO ALIMENTARE.

MARTEDÌ 4 FEBBRAIO, DALLE 11 A ROMA – SPAZIO EUROPA, LA PRESENTAZIONE DEL RAPPORTO “IL CASO ITALIA” CON I NUOVI DATI DELL’OSSERVATORIO WASTE WATCHER INTERNATIONAL! L’evento ufficiale della 12^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare si svolgerà a Roma martedì 4 febbraio, dalle 11.00 nello Spazio Europa, sede in Italia dell’Ufficio del Parlamento Europeo

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“L’ALTrA Cucina… per un Pranzo d’Amore”: in occasione del Natale, tornano i Pranzi “stellati” per i detenuti e le detenute di 44 Istituti penitenziari italiani.

Ieri nel carcere di Bologna l’evento con la partecipazione del divulgatore scientifico Andrea Segrè, fondatore della campagna Spreco Zero, e l’apporto del cuoco di alta cucina Filippo La Mantia. L’occasione per avvicinare il mondo “fuori” dallemura del carcere a chi sta scontando la sua pena, per vestire l’isolamento di nuova speranza. In occasione del Natale

“L’ALTrA Cucina… per un Pranzo d’Amore”: in occasione del Natale, tornano i Pranzi “stellati” per i detenuti e le detenute di 44 Istituti penitenziari italiani. Leggi tutto »

Il “caso” Sprecometro: la App #sprecozero è ufficialmente diventata buona pratica ASviS!

L‘annuncio nel corso dell’evento di presentazione del 5° Rapporto ASviS “I Territori e gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile”, al CNEL di Roma. Sprecometro è Il nostro gesto #sprecozero quotidiano per prevenire gli sprechi, calcolare l’impatto economico e ambientale. Ogni giorno, un gesto di impegno e responsabilità per la salute nostra e dell’ambiente: da soli o

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