L’acqua diritto umano
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Il 22 marzo è l’occasione giusta per qualche dato: l’impronta idrica dello spreco in Italia ammonta a circa 25.000 litri all’anno per ogni cittadino. Equivale a dire che dietro a 13,7 kg pro-capite di spreco alimentare annuo si nascondono...

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Di che spreco sei?
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Oggi su Repubblica le sei ‘tribu’ dello spreco, sei cluster del monitoraggio Waste Watcher in vista della presentazione della 4^ Giornata nazionale di prevenzione dello spreco alimentare, domenica 5 febbraio. Un progetto di Reduce/...

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