È il titolo della produzione video promossa dalla campagna Spreco Zero in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, venerdì 5 giugno: la trovate qui, sul canale youtube e sui social #sprecozero. Con interventi originali del Min. Sergio Costa, del fondatore Andrea Segrè, di esperti come Mario Tozzi e Luca Mercalli e la testimonial 2020 Veronica Pivetti. […]
Biodiversità, il Paradiso in Terra Leggi tutto »
La testimonianza di Maria Chiara Gadda, promotrice della normativa nazionale antispreco, e dei Sottosegretari alla Salute Sandra Zampa e all’Ambiente Roberto Morassut.
Il 5 febbraio 2020 ha confermato l’impegno dell’Università degli Studi dell’Aquila sull’educazione al consumo di cibo. La Prof.ssa Federica Cucchiella, Referente RUS per l’educazione e l’alimentazione sostenibile, ha coordinato una giornata in cui sono stati coinvolti oltre 300 studenti di scuole primarie, medie e superiori, attraverso progetti ed iniziative alle quali hanno dato il loro
SPRECO ALIMENTARE: IN ITALIA UN’INVERSIONE DI TENDENZA. SEI ITALIANI SU 10 GETTANO IL CIBO 1 VOLTA AL MESE, O PIU’ RARAMENTE (DATI WASTE WATCHER). E 9 ITALIANI SU 10 (92%) SI SENTONO IN COLPA BUTTANDO IL CIBO ANCORA BUONO. NEGLI ULTIMI DUE ANNI LO SPRECO DOMESTICO È COMUNQUE DIMINUITO PER 4 ITALIANI SU 10. MA
Ecco la puntata di martedì 5 giugno, Giornata Mondiale dell’Ambiente.
Corriere della Sera anticipa alciuni dati del Rapporto 2018 dell’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market / Swg, illustrati dal fondatore della campagna Spreco Zero Andrea Segrè al festival “Cibo a regola d’arte”. Fra le rilevazioni più significative: 4 italiani su 10 dichiarano di aver ridotto lo spreco alimentare negli ultimi due anni. Bisogna quindi
Salviamo quel cibo: ripartiamo dal frigo Leggi tutto »
