Settembre 2026

BUONE PRATICHE, ECCO I COMPORTAMENTI DEL NOSTRO QUOTIDIANO: ASSAGGIARE, CONGELARE I CIBI A RISCHIO, PROGRAMMARE. MA DONIAMO POCO FREQUENTEMENTE AGLI AMICI E PARENTI IN CHIAVE DI PREVENZIONE DEGLI SPRECHI.

I comportamenti antispreco adottati correntemente dai cittadini sono analizzati dal report in modo dettagliato insieme alla propensione futura ad adottare nuove abitudini. Le pratiche incorporate nel vissuto quotidiano degli italiani appartengono alla categoria delle azioni correttive ed estemporanee, attuate cioè quando il rischio di deterioramento è ormai evidente: il 59% si assicura che il cibo […]

BUONE PRATICHE, ECCO I COMPORTAMENTI DEL NOSTRO QUOTIDIANO: ASSAGGIARE, CONGELARE I CIBI A RISCHIO, PROGRAMMARE. MA DONIAMO POCO FREQUENTEMENTE AGLI AMICI E PARENTI IN CHIAVE DI PREVENZIONE DEGLI SPRECHI. Leggi tutto »

DOVE SI SPRECA DI PIÙ E DI MENO, IN ITALIA, E PERCHÉ SPRECHIAMO: IN VISTA DELLA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL 29 SETTEMBRE, ECCO UN QUADRO DELL’ITALIA FRA CIBO E SPRECHI.

Il rapporto Waste Watcher International 2026 evidenzia un’Italia merceologicamente e socialmente frammentata: le aree di riferimento si avvicinano alla media nazionale, con il Nord lievemente più virtuoso, a 472,2 grammi di cibo sprecato pro capite settimanalmente, il Centro a quota 510,0 grammi e il Sud a 507,9 grammi. L’evoluzione rispetto al 2025 mostra andamenti opposti:

DOVE SI SPRECA DI PIÙ E DI MENO, IN ITALIA, E PERCHÉ SPRECHIAMO: IN VISTA DELLA GIORNATA INTERNAZIONALE DEL 29 SETTEMBRE, ECCO UN QUADRO DELL’ITALIA FRA CIBO E SPRECHI. Leggi tutto »

MA IL RAPPORTO WASTE WATCHER RACCONTA UN’ITALIA A DUE VELOCITÀ: SE L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE È UN PREZIOSO ALLEATO ANTI-SPRECO, SOPRATTUTTO PER LE GIOVANI GENERAZIONI, L’ESTETICA SOCIAL SPINGE 1 ITALIANO SU 4 AD ACQUISTI IMPULSIVI DI CIBO “INSTAGRAMMABILE”, CHE DIVENTA SPESSO SCARTO ALIMENTARE. 

Ma c’è di più: nel decennale dall’approvazione della Legge Gadda n. 166/2016 e a soli 4 anni dal fatidico 2030 dell’Agenda ONU di sostenibilità, Waste Watcher International ha indagato quest’anno l’effetto della rivoluzione digitale sugli sprechi: scoprendo un’Italia a due “velocità” fra Intelligenza Artificiale e social-influencer, un impatto profondo e dicotomico che la rivoluzione digitale

MA IL RAPPORTO WASTE WATCHER RACCONTA UN’ITALIA A DUE VELOCITÀ: SE L’INTELLIGENZA ARTIFICIALE È UN PREZIOSO ALLEATO ANTI-SPRECO, SOPRATTUTTO PER LE GIOVANI GENERAZIONI, L’ESTETICA SOCIAL SPINGE 1 ITALIANO SU 4 AD ACQUISTI IMPULSIVI DI CIBO “INSTAGRAMMABILE”, CHE DIVENTA SPESSO SCARTO ALIMENTARE.  Leggi tutto »

7^ Giornata internazionale di consapevolezza delle perdite e sprechi alimentari

martedì 29 settembre 2026 CIBO SPRECATO, LA SVOLTA: ITALIA VICINA ALL’OBIETTIVO DELL’AGENDA 2030, SIAMO A QUOTA 493,7 GRAMMI DI CIBO SPRECATO SETTIMANALMENTE, PRO CAPITE. UNA TENDENZA VIRTUOSA, L’ITALIA SI CANDIDA A RAGGIUNGERE IL TARGET DELL’OBIETTIVO 12.3 DELL’AGENDA ONU, FISSATO IN 369,7 GRAMMI DI CIBO SPRECATO OGNI SETTIMANA, PRO CAPITE. Svolta virtuosa, in Italia, in tema

7^ Giornata internazionale di consapevolezza delle perdite e sprechi alimentari Leggi tutto »

BUONE PRATICHE #SPRECOZERO, ARRIVA IL PREMIO MEDITERRANEO! NASCE NELL’AMBITO DEL PROGETTO FOOT E SELEZIONERÀ INIZIATIVE E BUONE PRATICHE DEDICATE ALLA PREVENZIONE E ALLA RIDUZIONE DELLE PERDITE E DEGLI SPRECHI ALIMENTARI PROVENIENTI DA TUTTI I PAESI MEDITERRANEI. LE PREMIAZIONI NELLA SEDE ONU. A NEW YORK, IL PROSSIMO 8 OTTOBRE.

Arriva nel 2026 il Premio Mediterraneo, seguendo l’ottima esperienza maturata con il Premio Vivere a Spreco Zero, sviluppato all’interno della Campagna Spreco Zero: un nuovo riconoscimento, che trova le sue radici nell’ambito del progetto FOOT e rappresenta un’importante opportunità per valorizzare progetti, iniziative e buone pratiche dedicate alla prevenzione e alla riduzione delle perdite e

BUONE PRATICHE #SPRECOZERO, ARRIVA IL PREMIO MEDITERRANEO! NASCE NELL’AMBITO DEL PROGETTO FOOT E SELEZIONERÀ INIZIATIVE E BUONE PRATICHE DEDICATE ALLA PREVENZIONE E ALLA RIDUZIONE DELLE PERDITE E DEGLI SPRECHI ALIMENTARI PROVENIENTI DA TUTTI I PAESI MEDITERRANEI. LE PREMIAZIONI NELLA SEDE ONU. A NEW YORK, IL PROSSIMO 8 OTTOBRE. Leggi tutto »

NASCE NEL 2026 IL PREMIO SPECIALE “STAFFETTA TRA GENERAZIONI” CHE RICONOSCE IL VALORE DEGLI ESEMPI E INSEGNAMENTI TRAMANDATI DA UNA GENERAZIONE ALL’ALTRA: IL PREMIO VA AL PROGETTO “PRENDI IN CASA”, NATO A MILANO DALL’ASSOCIAZIONE MEGLIOMILANO, REPLICATO IN MOLTE CITTÀ UNIVERSITARIE COME PADOVA E PAVIA. INFINE, PER LA CATEGORIA SAGGISTICA:PAGINE DI SOSTENIBILITÀ L’EDIZIONE 2026 VA AL SAGGIO DI MAURIZIO CASIRAGHI E TELMO PIEVANI, “UNITI PER LA VITA. STORIA DI SIMBIOSI E COOPERAZIONI” (IL MULINO 2026).

E arriva nel 2026 il premio speciale “Staffetta tra generazioni”, che riconosce il valore degli esempi e insegnamenti tramandati da una generazione all’altra: il premio va al progetto”Prendi in casa”, nato dall’ associazione MeglioMilano e replicato in molte città universitarie come Padova e Pavia.L’idea consente dirispondere contemporaneamente a esigenze di sostenibilità sociale ed economica. I

NASCE NEL 2026 IL PREMIO SPECIALE “STAFFETTA TRA GENERAZIONI” CHE RICONOSCE IL VALORE DEGLI ESEMPI E INSEGNAMENTI TRAMANDATI DA UNA GENERAZIONE ALL’ALTRA: IL PREMIO VA AL PROGETTO “PRENDI IN CASA”, NATO A MILANO DALL’ASSOCIAZIONE MEGLIOMILANO, REPLICATO IN MOLTE CITTÀ UNIVERSITARIE COME PADOVA E PAVIA. INFINE, PER LA CATEGORIA SAGGISTICA:PAGINE DI SOSTENIBILITÀ L’EDIZIONE 2026 VA AL SAGGIO DI MAURIZIO CASIRAGHI E TELMO PIEVANI, “UNITI PER LA VITA. STORIA DI SIMBIOSI E COOPERAZIONI” (IL MULINO 2026). Leggi tutto »

NELLA CATEGORIA COMUNI IL TITOLO 2026 VA ALL’ORTO SOLIDALE DEI COMUNI DI PONT-SAINT-MARTIN E DONNAS IN VAL D’AOSTA. PER LE SCUOLE, VINCE IL PROGETTO CIRCOLARE GASTRONOMICA SCOLASTICA DELL’ISTITUTO “ARCHE’” DI CATANIA,  MENZIONE  SPECIALE AL CORTOMETRAGGIO “IL SOGNO DI LOLA” REALIZZATO DAGLI STUDENTI DELL’ISTITUTO COMPRENSIVO “SAN MARCO BONITO COSENZA” DI CASTELLAMMARE DI STABIA (NAPOLI) E PER LA CATEGORIA IMPRESE VINCE IL PROGETTO EDUCATIONAL “DAL CAMPO AL BANCO CON ORTILIO” ORGANIZZATO DA FRUTTAGEL NELL’ANNO SCOLASTICO 2025/26, DEDICANDO IMPEGNO ALLA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE CON IL CONCORSO “FOOD ART: IL BELLO DI NON SPRECARE”. NELLA CATEGORIA ASSOCIAZIONI, COOPERATIVE E ENTI DEL TERZO SETTORE VINCE IL PROGETTO MAGAZZINI SOCIALI PROMOSSO DALL’ASSOCIAZIONE IO POTENTINO ETS PER RECUPERARE LE ECCEDENZE ALIMENTARI.

Nella categoria Comuni vince il progetto Orto Solidale, promosso dai Comuni di Pont-Saint-Martin e Donnas per recuperare frutta e verdura in eccesso e destinarle alle persone e alle famiglie in situazione di fragilità. L’iniziativa è nata per coniugare la lotta allo spreco alimentare con il sostegno alla rete solidale del territorio.  La categoria Scuole per

NELLA CATEGORIA COMUNI IL TITOLO 2026 VA ALL’ORTO SOLIDALE DEI COMUNI DI PONT-SAINT-MARTIN E DONNAS IN VAL D’AOSTA. PER LE SCUOLE, VINCE IL PROGETTO CIRCOLARE GASTRONOMICA SCOLASTICA DELL’ISTITUTO “ARCHE’” DI CATANIA,  MENZIONE  SPECIALE AL CORTOMETRAGGIO “IL SOGNO DI LOLA” REALIZZATO DAGLI STUDENTI DELL’ISTITUTO COMPRENSIVO “SAN MARCO BONITO COSENZA” DI CASTELLAMMARE DI STABIA (NAPOLI) E PER LA CATEGORIA IMPRESE VINCE IL PROGETTO EDUCATIONAL “DAL CAMPO AL BANCO CON ORTILIO” ORGANIZZATO DA FRUTTAGEL NELL’ANNO SCOLASTICO 2025/26, DEDICANDO IMPEGNO ALLA LOTTA ALLO SPRECO ALIMENTARE CON IL CONCORSO “FOOD ART: IL BELLO DI NON SPRECARE”. NELLA CATEGORIA ASSOCIAZIONI, COOPERATIVE E ENTI DEL TERZO SETTORE VINCE IL PROGETTO MAGAZZINI SOCIALI PROMOSSO DALL’ASSOCIAZIONE IO POTENTINO ETS PER RECUPERARE LE ECCEDENZE ALIMENTARI. Leggi tutto »

ED ECCO I VINCITORI 2026: LA STAZIONE CONSORZIALE SPERIMENTALE DI GRANICOLTURA PER LA SICILIA, È L’ESEMPIO VIRTUOSO PER LA CATEGORIA BIODIVERSITÀ, MENZIONE SPECIALE AL pOd GELATO VEGETALE.

Ed ecco i vincitori 2026 del Premio Vivere a spreco zero, i piccoli “Oscar italiani” per lo sviluppo sostenibile: nella categoria Biodiversità vince la Stazione Consorziale Sperimentale di Granicoltura per la Sicilia, nata per affrontare i problemi della tecnica agraria nel contesto climatico del caldo arido, migliorando la produzione agraria, in particolare quella cerealicola. La

ED ECCO I VINCITORI 2026: LA STAZIONE CONSORZIALE SPERIMENTALE DI GRANICOLTURA PER LA SICILIA, È L’ESEMPIO VIRTUOSO PER LA CATEGORIA BIODIVERSITÀ, MENZIONE SPECIALE AL pOd GELATO VEGETALE. Leggi tutto »

PREMIO VIVERE A SPRECO ZERO 2026, ECCO LE MIGLIORI BUONE PRATICHE PER COGLIERE GLI OBIETTIVI DI SOSTENIBILITÀ DELL’AGENDA 2030. È LA 14^ EDIZIONE DEI PICCOLI “OSCAR” ITALIANI PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE, PREMIAZIONI IL 29 SETTEMBRE A ROMA NELLA SEDE DELL’ISTITUTO DELL’ENCICLOPEDIA ITALIANA TRECCANI.

Con le sue categorie legate a temi strategici della sostenibilità torna il Premio Vivere a spreco zero, giunto alla sua 14^ edizione, come sempre promosso dalla Campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero. Ambasciatrice 2026 di Buone Pratiche è Sara Segantin, giornalista e scrittrice, Ambasciatrice per il Patto Climatico Europeo e cofondatrice di FridaysForFuture Italia: attraverso

PREMIO VIVERE A SPRECO ZERO 2026, ECCO LE MIGLIORI BUONE PRATICHE PER COGLIERE GLI OBIETTIVI DI SOSTENIBILITÀ DELL’AGENDA 2030. È LA 14^ EDIZIONE DEI PICCOLI “OSCAR” ITALIANI PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE, PREMIAZIONI IL 29 SETTEMBRE A ROMA NELLA SEDE DELL’ISTITUTO DELL’ENCICLOPEDIA ITALIANA TRECCANI. Leggi tutto »

Torna in alto