La terra è un paradiso: l’inferno è non accorgersene”. L’aforisma di Luis Borges è il filo rosso del video che esce oggi, venerdì 5 giugno Giornata Mondiale dell’Ambiente. Una produzione Spreco Zero, con interventi originali del Min. dell’Ambiente Sergio Costa, del fondatore Spreco Zero Andrea Segrè, e di esperti come Mario Tozzi, Luca Mercalli e Veronica …
È il titolo della produzione video promossa dalla campagna Spreco Zero in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, venerdì 5 giugno: la trovate qui, sul canale youtube e sui social #sprecozero. Con interventi originali del Min. Sergio Costa, del fondatore Andrea Segrè, di esperti come Mario Tozzi e Luca Mercalli e la testimonial 2020 Veronica Pivetti. …
“Io non butto niente!” Indagine promossa da Università di Bologna e Università della Tuscia, in collaborazione con l’università di Harokopio (Grecia) Alla domanda “tu quanto cibo butti via ogni giorno?” rispondiamo tutti “poco” oppure “niente”. Tutti noi sprechiamo poco! In media, si tratta di 70 grammi di cibo commestibile per ciascuno ogni giorno tra le …
Io non butto niente! Partecipa alla nuova indagine sullo spreco alimentare domestico Leggi altro »
Migliaia di visualizzazioni, nella Giornata mondiale della Terra 22 aprile 2020, per il video prodotto dalla campagna Spreco Zero, “Diario di bordo dalla navicella Terra”, rilanciato da Repubblica Tv sul sito del quotidiano e sul canale youtube, dove resta disponibile il teaser. Potete rivedere il video per intero sul canale youtube Spreco Zero. Nella produzione gli interventi …
Cari amici, in queste settimane di quarantena forzata il cibo sarà ancora più al centro delle nostre vite e della nostra quotidianità. Possiamo approfittarne per coltivare piccole grandi abitudini che ci torneranno utili quando ritroveremo la nostra “normalità”. Il metodo spreco zero, di Andrea Segrè Rizzoli BUR Un diario settimanale per imparare …
Nelle settimane di resilienza al Covid-19 la prevenzione dello spreco idrico e alimentare diventa elemento essenziale del nostro impegno per la sostenibilità: abitando costantemente le nostre case ci rendiamo conto di quanto sia prezioso prestare attenzione agli sprechi domestici di acqua e cibo. Sul versante idrico, l’Italia deve certamente mettere a punto politiche più accurate di …
La testimonianza di Maria Chiara Gadda, promotrice della normativa nazionale antispreco, e dei Sottosegretari alla Salute Sandra Zampa e all’Ambiente Roberto Morassut.
Il 5 febbraio 2020 ha confermato l’impegno dell’Università degli Studi dell’Aquila sull’educazione al consumo di cibo. La Prof.ssa Federica Cucchiella, Referente RUS per l’educazione e l’alimentazione sostenibile, ha coordinato una giornata in cui sono stati coinvolti oltre 300 studenti di scuole primarie, medie e superiori, attraverso progetti ed iniziative alle quali hanno dato il loro …
