alice.mariani@bigdigital.it

I dati sono dell’Osservatorio Waste Watcher International e raccontano la crescente sensibilità sulla questione della plastica. Prendere consapevolezza è il primo passo – spiega il Direttore Scientifico dell’Osservatorio Waste Watcher International Andrea Segrè, fondatore della campagna Spreco Zero – I dati dell’indagine Waste Watcher, realizzata su monitoraggio Ipsos ed elaborazione dell’Università di Bologna/Distal, segnalano che …

IN ITALIA 8 CITTADINI SU 10 VOGLIONO RIDURRE L’UTILIZZO DELLE PLASTICHE NEL PACKAGING. Leggi altro »

Planet Vs Plastics è il tema della 54^ edizione di una Giornata che accomuna le genti della Terra, e ci ricorda che non c’è un altro pianeta. Fondata nel 1970 dalle Nazioni Unite, la Giornata mondiale della Terra quest’anno focalizza sulla necessità di ridurre il 60% delle plastiche sul pianeta entro il 2040. Sensibilizzare i …

LUNEDÌ 22 APRILE, OGGI È LA GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA! Leggi altro »

Dopo la prima ricetta della chef Cristina Bowerman, già scaricabile, sull’ App Sprecometro Spaghetti, aglio, olio e panettone avanzato, per rigenerare sfiziosamente il dolce delle feste – arriva oggi la seconda ricetta a firma di Moreno Cedroni, per un Natale #sprecozero! CARCIOFI NELLA PENTOLA A PRESSIONE Lunedì 25 dicembre, a Natale, troverete sotto l’albero la …

DURANTE LE FESTIVITÀ INCONTRIAMOCI SU SPRECOMETRO!  Leggi altro »

La Campagna Spreco Zero ha fatto tappa all’Istituto Penitenziario di Bologna che ha ospitato mercoledì 20 dicembre l’iniziativa nazionale Pranzo di Natale “L’ALTrA Cucina…per un Pranzo d’Amore”, promossa dall’Associazione Prison Fellowship Italia onlus, in collaborazione con il Rinnovamento nello Spirito Santo, Fondazione Alleanza del RnS e il Ministero della Giustizia. Un Pranzo “speciale” perché a …

La Campagna Spreco Zero ha fatto tappa all’Istituto Penitenziario di Bologna Leggi altro »

Per vedere l’intervista completa clicca sul video qui sotto!

E sarà anche il mese in cui, probabilmente, acquisteremo più cibo del solito, accumulando in tempi ristretti grandi quantità di alimenti che rischiano di andare sprecati. I dati dell’Osservatorio Waste Watcher International sulle abitudini alimentari dei cittadini di tanti Paesi del pianeta confermano che sono i prodotti freschi e deperibili, quelli che si gettano maggiormente, Ancora …

È ufficialmente partito il conto alla rovescia per Natale!  Leggi altro »

Oltre due decenni di impegno #sprecozero nella nuova puntata del videomagazine di sostenibilità e gusto “Sapori e colori”: la puntata di ieri, condotta dal giornalista Massimo Mignanelli, racconta come sono evolute le cose con una intervista al fondatore del movimento e della campagna Spreco Zero, l’accademico e divulgatore scientifico Andrea Segrè, realizzata laddove tutto è …

LA CAMPAGNA SPRECO ZERO SU RAI NEWS 24 Leggi altro »

Notizia di straordinario rilievo per le iniziative nazionali e globali in tema di sostenibilità e prevenzione/riduzione degli sprechi alimentari: la Campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero entra ufficialmente nel coordinamento globale “123 Pledge“, un’iniziativa centrale del think tank “Champions 12.3”, ovvero i Campioni dell’Obiettivo di Sostenibilità 12.3 che, com’è noto, punta a dimezzare, entro il …

CAMPIONI DEGLI OBIETTIVI DI SOSTENIBILITÀ Leggi altro »