Anche il direttore scientifico della campagna pubblica di sensibilizzazione Spreco Zero, l’economista Andrea Segrè, parteciperà al webinar che tutti potranno seguire mercoledì prossimo, online dalle 10. Mercoledì 16 ottobre, Giornata mondiale dell’Alimentazione, è in programma dalle 10 l’evento ufficiale organizzato dalla FAO, il webinar che sarà introdotto dal Direttore Generale FAO QU Dongyu con i …

Appuntamento mercoledì 16 ottobre, dalle 10, per l’evento ufficiale FAO. Leggi altro »

«In questa società – spiegano gli autori dell’inchiesta – potrebbe capitare a tutti, da un momento all’altro, di saltare il fosso dell’impoverimento, amministrando gli esigui 97 centesimi al giorno messi a disposizione dalla inadeguata social card, istituita con legge di bilancio 2024». Molte le conseguenze: l’aumento dei prezzi ha generato nelle famiglie meno abbienti una …

Non bastano i 97 centesimi al giorno della social card, servono misure strutturali. Leggi altro »

e il loro potere d’acquisto, è anche la tesi che ispira la nuova inchiesta dell’economista Andrea Segrè, firmata insieme all’accademica Ilaria Pertot, “La spesa nel carrello degli altri. L’Italia e l’impoverimento alimentare” (Baldini + Castoldi). Nel libro un dato si impone: l’indice di povertà assoluta passa in Italia dal 7,7 all’8,5% della popolazione e include …

L’impoverimento dell’Italia: è sempre più faticoso spingere il carrello della spesa. I dati dell’inchiesta Segrè-Pertot sulle nuove povertà. Leggi altro »

Diritto al cibo come diritto universale per ogni cittadino del pianeta: è il tema della 45^ Giornata Mondiale dell’Alimentazione, World Food Day 2024 promosso dalla FAO, mercoledì 16 ottobre. È dedicata a un traguardo determinante per l’umanità, il diritto al cibo come prerogativa di ciascuno sul pianeta, la 45^ Giornata mondiale dell’Alimentazione, il World Food …

Diritto al cibo, tema della Giornatamondiale dell’Alimentazione 2024. Leggi altro »

La nuova rilevazione dell’Osservatorio Waste Watcher International registra un’impennata del 50% nella tendenza a gettare il cibo da parte delle famiglie italiane. L’appello di Andrea Segrè, direttore scientifico Waste Watcher, ai Ministri dell’Agricoltura dei Paesi G7, riuniti proprio oggi in Sicilia. Dal Cross Country Report dedicato allo spreco alimentare nei Paesi del G7 e in …

Sprechiamo 1262 miliardi di pasti sul pianeta, e in Italia ben 4,26 miliardi di pasti all’anno! Leggi altro »

Get involved, diventa parte attiva! Questo l’invito dell’evento 2024 della Giornata Internazionale di prevenzione delle perdite e sprechi alimentari delle Nazioni Unite. L’evento pubblico promosso dall’ONU sul tema  Reduce Food Loss and Waste. For the People! For the Planet si potrà seguire a questo link,  domani venerdì 27 settembre  dalle ore 13.30 Interverranno il Segretario …

Cristina Bowerman sarà anche relatrice ufficiale, il 27 settembre, dell’evento promosso dalle Nazioni Unite in occasione della Giornata internazionale di Prevenzione degli sprechi e perdite alimentari Leggi altro »

In arrivo il video per le Nazioni Unite dell’agroeconomista Andrea Segrè, fondatore campagna pubblica Spreco Zero, e della chef Cristina Bowerman, Ambasciatrice di sostenibilità della campagna. Domenica 29 settembre torna l’appuntamento con la Giornata internazionale che sensibilizza sul tema delle perdite e sprechi alimentari, istituita dalle Nazioni Unite. “Il mondo produce abbastanza cibo per sfamare …

Domenica 29 settembre è la 5^ Giornata mondiale di Consapevolezza degli sprechi e perdite alimentari. Leggi altro »