
IL PUNTO
Un altro tassello nella lotta anti-spreco. Un Magazine di approfondimento per promuovere

L’INTERVISTA – SANGALLI
«Ogni imprenditore che si definisce tale non può che lavorare per ridurre

L’OSSERVATORIO WASTE WATCHER
Spreco, quell’8% in più che non ti aspetti. Nel 2024 lo spreco

IL CASO
La sostenibilità entra a scuola. E la verdura apre il pasto. Con

APPLICHIAMOCI
Consumi sotto controllo con l’app intelligente. Sprecometro nasce con l’obiettivo primario di

L’APPUNTAMENTO
18 maggio, Giornata nazionale della Ristorazione. Iniziativa ideata da Fipe per valorizzare
RISPETTARE LA TERRA, PERCHÉ LA SUA SALUTE È LA NOSTRA. E QUELLA DEI NOSTRI FIGLI.
Earth Day nel segno di Natura Nuova: obiettivo sostenibilità, dall’ambiente all’economia circolare.

E COME STANNO LE TERRE EMERSE? LO SPRECO DEL CIBO, SOLO IN ITALIA, ‘BRUCIA’ IL RACCOLTO DI UNA SUPERFICIE AGRICOLA UTILIZZATA (SAU) PARI A 1,643 MILIONI DI ETTARI: L’ESTENSIONE AGRICOLA DI BELGIO + SLOVENIA (1,833 MILIONI DI ETTARI).
Nella Giornata mondiale della Terra c’è un gesto semplice che possiamo fare,

IN ITALIA 8 CITTADINI SU 10 VOGLIONO RIDURRE L’UTILIZZO DELLE PLASTICHE NEL PACKAGING.
I dati sono dell’Osservatorio Waste Watcher International e raccontano la crescente sensibilità

LUNEDÌ 22 APRILE, OGGI È LA GIORNATA MONDIALE DELLA TERRA!
Planet Vs Plastics è il tema della 54^ edizione di una Giornata

VENERDÌ 22 MARZO, OGGI È LA GIORNATA MONDIALE DELL’ACQUA!
Oggi, 22 marzo, le Nazioni Unite celebrano la Giornata Mondiale dell’Acqua, per


