Dieta Mediterranea per i giovani: ecco la ricetta del cuoco Filippo La Mantia, si chiama Estate!
In anteprima per Spreco Zero News, nella Giornata conclusiva della Settimana Italiana
La Dieta mediterranea “star” della Settimana italiana di Cucina nel mondo.
Si conclude oggi l’annuale iniziativa a rassegna tematica dedicata alla promozione della
IL PUNTO
Ridiamo un’anima alla Dieta Mediterranea. Tutti la lodano, pochi la praticano e
L’INTERVISTA – GALLETTI
«Servono incentivi per fare diventare la lotta anti-spreco una priorità». Il presidente
LO STUDIO
Dieta Mediterranea in crisi con i giovani. In Italia solo il 23%
IL CASO
Mense universitarie sane e sostenibili. Il progetto Parca si pone l’obiettivo di
PAGINE DI SOSTENIBILITÀ
Odi et amo. Croce e delizia della Dieta Mediterranea. Cinque titoli recenti
APPLICHIAMOCI
Mangiare con consapevolezza: l’impatto ambientale del cibo. Con Sprecometro si riesce a
Dalla prefazione del Cardinale Matteo Zuppi:
«capire cosa mangiano i poveri. Fare nostra la loro fame. Capire l’importanza
I poveri mangiano meglio?
Lo ius cibi e la giustizia alimentare come priorità del nostro tempo.
Tredici storie di sopravvivenza alimentare
Nell’Italia che impoverisce, chi sono i vecchi e i nuovi poveri? In
Andrea Segrè e Ilaria Pertot: la spesa nel carrello degli altri.
Prima presentazione a Bologna per l’indagine sull’impoverimento alimentare in Italia, La spesa
