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Nel 2026 è allarme sociale per l’indice di insicurezza alimentare che sale di mezzo punto dal 2025, toccando quota 14,36. A sud aumenta del 28% e sale addirittura del 50% per la Generazione Z: i giovani privilegiano per questo l’acquisto del cibo in grandi formati, ma sono più disponibili a lavorare sull’organizzazione del loro frigorifero in chiave antispreco.
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Febbraio 3, 2026
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LA FILIERA 2026 DEL CIBO SPRECATO VALE OLTRE 13 MILIARDI. DI QUESTI, 7 MILIARDI e 363 MILIONI SOLO NELLE CASE DEGLI ITALIANI
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Febbraio 3, 2026
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Il “CASO ITALIA” 2026, L’INTELLIGENZA GENERAZIONALE: DIMMI QUANTI ANNI HAI, TI DIRÒ QUANTO SPRECHI.
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Febbraio 3, 2026
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