Linea Notte racconta la 7^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, ospite in studio il fondatore Andrea Segrè
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Globesity, la fame del potere: esce il primo romanzo di Andrea Segrè, un food thriller e la ‘pandemia’ che arriva dal cibo.
Al culmine di un lungo impegno di ricerca e divulgazione esce il primo romanzo di …
WASTE WATCHER RACCONTA “IL CASO ITALIA” 2024.
E per la prima volta l’Osservatorio ha usato l’indice FIES (Food Insecurity Experience …
IN UN CLICK, UNO STRUMENTO RILEVATORE DI SPRECHI PER TUTTI I PUBBLICI ESERCIZI: BAR, PIZZERIE, RISTORANTI, E ANCHE PER LE MENSE SCOLASTICHE ED AZIENDALI. BASTERÀ SELEZIONARE LA NUOVA OPZIONE DELLA APP SPRECOMETRO.
“Le imprese della distribuzione e della ristorazione possono svolgere un ruolo importante, grazie …