nel 2026 molto più di una “data” sul calendario, l’occasione per dedicare un fine settimana alla cura di frigo e dispensa, e per riunirsi in un momento forte di condivisione promosso da Sermig, Servizio Missionari Giovani.
Ventiquattr’ore che si sono dilatate, quest’anno: la 13^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare è andata ben oltre i limiti di una data sul calendario, cercando di trasformarsi in una occasione per modulare in chiave sostenibile la propria routine di fruizione e gestione del cibo, attraverso il fine settimana dedicato al #Frigotrasparente come azione simbolica per riordinare la propria dispensa, in chiave di prevenzione degli sprechi alimentari.
E a suggellare la Giornata #sprecozero 2026 è stato un momento forte di condivisione, la Cena dei Popoli Spreco Zero promossa e organizzata da Sermig, Il Servizio dei Missionari Giovani.
Una serata che ha chiamato a raccolta, lo scorso 15 febbraio, oltre 200 giovani “commensali” all’Arsenale della Pace di Torino, protagonisti tutti di una esperienza speciale, capace di lasciare il segno per vivere sulla propria pelle l’ingiustizia del cibo.
