Verbano Cusio Ossola: Il nostro pane quotidiano

l concorso “Il nostro pane quotidiano” ha visto la sua conclusione giovedì 22 febbraio 2018 al Centro Eventi Maggiore a Verbania, con una giornata di incontro, riflessione e confronto per dire no allo spreco. Il Soroptimist Club del Verbano, con i partner Novacoop e Fondazione Comunitaria del VCO ha proposto questo evento, a seguito del concorso per le scuole primarie e secondarie di primo grado della provincia “Il nostro pane quotidiano” bandito nell’anno scolastico 2016/2017 che ha coinvolto 10 Istituti del Verbano Cusio Ossola con un totale di 25 classi della scuola primaria e secondaria di primo grado, che hanno realizzato elaborati di diverso genere (video, presentazioni, elaborati grafici e testuali, esperienze dirette di coltivazione, panificazione, cucina) a documentare il valore del cibo (del pane in particolare) e le strategie che ognuno può attuare per evitarne lo spreco. Tutti gli elaborati delle classi partecipanti sono stati raccolti in una pubblicazione, edita da Soroptimist, il cui ricavato sarà destinato al progetto Emporio dei Legami, innovativa struttura che, con il coordinamento del Consorzio Servizi Sociali del Verbano e la partecipazione di Caritas Diocesana e di tutti gli enti che si occupano di distribuzioni caritative, intende razionalizzare e ottimizzare la distribuzione di aiuti alimentarie alle persone in difficoltà.

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