Doggy bag – Così buono da portarlo a casa

Campagna promossa da AVA (Alto Vicentino Ambiente) nel 2016 (e riproposta nel 2017) per la promozione  del “doggy bag” nella ristorazione commerciale. AVA fornisce ai ristoratori che ne fanno richiesta il kit composto dalle doggy bag biodegradabili e compostabili e da una vetrofania, per rendere ben visibile ai clienti la possibilità di richiedere il servizio. I ristoranti del bacino d’utenza di AVA – 31 Comuni dell’Alto Vicentino, con una popolazione totale di circa 185.000 abitanti – sono invitati a prendervi parte, offrendo alla propria clientela un modo sicuro e igienico per portare a casa l’eventuale cibo avanzato durante il pasto.

Scopri di più: http://www.vicenzatoday.it/cucina/doggy-bag-ritorna-la-campagna-promossa-da-ava-contro-gli-sprechi-alimentari.html

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