Comune di Udine: progetto “Last Minute Market”

Il Comune di Udine, su proposta dell’assessore alla Qualità della Città, Lorenzo Croattini, ha aderito nel 2016 al progetto dell’associazione “Animaimpresa” per realizzare il “Last minut market”, spin-off della facoltà di Agraria dell’ateneo bolognese, sul territorio dell’udinese, assieme ad altri comuni del territorio. Il progetto prevede il coinvolgimento degli uffici Ambiente, Commercio e Servizi Sociali per individuare aziende, enti o strutture che possano offrire prodotti invenduti (come alimentari, pasti, farmacie) e le realtà territoriali più adatte ad usufruire dei beni recuperati.

Scopri di più: http://www.udin-e.it/stop-allo-spreco-del-cibo-arriva-last-minute-market/

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