In occasione della Grande Cena del Caterraduno 2017 di Caterpillar torna il format Primo non sprecare di Last Minute Market – campagna Spreco Zero, nato nel 2010 per sensibilizzare cittadini, istituzioni e stakeholders intorno al tema dello...
MoreOpinioni. I dati sullo spreco alimentare sono esagerati?
A cura di Claudia Giordano e Luca Falasconi, UNIBO Questa settimana ospitiamo una voce critica nel panorama scientifico relativo allo spreco alimentare. In un articolo proposto dalla rivista Eurochoises nel 2015, della Agricoltural Economics...
MoreFestival dello Sviluppo Sostenibile e progetto Reduce: il convegno del gruppo Aware
A cura di Mario Grosso, gruppo Aware, Politecnico di Milano Riproponiamo il resoconto del convegno tenutosi il 6 Giugno presso il Politecnico di Milano nell’ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile, scritto da Mario Grosso sul blog del...
MoreSprechi in mensa. Si conclude l’esperienza di monitoraggio nelle scuole italiane
A cura di Matteo Boschini A partire da metà marzo e fino alla fine di maggio, si sono svolte le due settimane di monitoraggio dello spreco alimentare nelle mense degli 85 plessi delle tre Regioni coinvolte (Friuli-Venezia Giulia, Emilia Romagna...
MoreRepubblica.it pubblica i dati dell’indagine Waste Watcher / Reduce
Su Repubblica.it sono online i dati dell’indagine Waste Watcher / Reduce promossi in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente Waste Watcher è l’Osservatorio di Last Minute Market/Swg
More“WASTE NOTES”, UN DIARIO PER AMICO” – Presentazione a Parma, Gola Gola Festival
I DATI DELL’INDAGINE WASTE WATCHER DI SWG/ LAST MINUTE MARKET, SARANNO PRESENTATI A PARMA – GOLA GOLA FESTIVAL SABATO 3 GIUGNO IN OCCASIONE DELL’INCONTRO “WASTE NOTES”, UN DIARIO PER AMICO” PROMOSSO DALLA CAMPAGNA SPRECO ZERO/REDUCE DEL MINISTERO...
MoreGIORNATA MONDIALE DELL’AMBIENTE 2017
NELLE ORE DELLE GRANDI SCELTE PER IL PIANETA L’ITALIA SI SCOPRE ‘GREEN’. L’ECONOMIA VERDE E GLI INVESTIMENTI NELLE RINNOVABILI COME OPPORTUNITA’ DI RILANCIO ECONOMICO PER 3 ITALIANI SU 4. E 4 CITTADINI SU 5 SI SENTONO PERSONALMENTE...
MorePrevenzione dello spreco alimentare: i primi risultati del progetto REDUCE
Spreco Zero segnala il seminario “Prevenzione dello spreco alimentare: i primi risultati del progetto REDUCE” a cura del gruppo di ricerca AWARE del Dipartimento di Ingegneria Civile e Ambientale del Politecnico di Milano. L’evento si terrà il 6...
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